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厚切炒酸奶这样做实在太美味,碗盘都要舔干净!

来源:一次解锁4种口味炒酸奶,适合夏天的小甜品。水果和奶油、酸奶完美融合,口感冰凉顺滑,非常好吃哦~ 作者:一次解锁4种口味炒酸奶,适合夏天的小甜品。水果和奶油、酸奶完美融合,口感冰凉顺滑,非常好吃哦~ 时间:2021-05-03 浏览:0

一次解锁4种口味炒酸奶,适合夏天的小甜品。水果和奶油、酸奶完美融合,口感冰凉顺滑,非常好吃哦~

用料

【冰淇淋液】 淡奶油 300克酸奶 460克草莓酱 50克蓝莓酱 50克芒果 50克奥利奥碎 30克【夹馅及表面装饰】 芒果 适量奥利奥 适量蓝莓 适量草莓脆 适量

做法步骤

1、准备食材

2、将300g淡奶油倒入大碗中

3、用电动打蛋器打发到出现纹路

4、加入460g酸奶

5、翻拌均匀

6、平均分成4份,每份约190克。

7、将50g芒果用叉子压成泥。

8、在每份奶油酸奶中分别加入50g草莓酱、50g蓝莓酱、50芒果泥、30g奥利奥碎。

9、分别搅拌均匀

10、容器中铺上油纸,倒入一半奶油酸奶糊抹平。

11、分别铺上芒果片、奥利奥、蓝莓、草莓脆,还可以撒少许坚果、果干~

12、倒入剩下的奶油酸奶糊,抹平,铺上水果、奥利奥,还是可以在空隙处撒上各种果干哈~

13、放入冰箱冷冻几小时,冻硬后切块食用~

小贴士

1.草莓脆换成新鲜草莓更好,这个季节草莓下市了买不到,所以才用草莓脆代替了。

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