牛奶的食用方式有很多种，其中有一部分人喜欢将牛奶加工成酸奶食用，毕竟纯奶是没有任何味道的，可能对于很多人来说不喜欢纯奶的味道，而更多人喜欢酸奶的味道，酸奶酸酸甜甜，而且营养价值也很高。

酸奶里富含大量的益生菌，能够帮助我们人体更好的消化和吸收，甚至还能够帮助我们的肠胃蠕动。

对于那些有便秘现象的人群来说，经常喝一些酸奶还能够有效改善便秘的症状，而且酸奶的营养也更容易被人体吸收。

那么可能你会有一些疑问，对于老年人来说，到底是喝酸奶好还是喝纯奶好呢？我们不妨听一听专家是怎么说的。

01对于老年人而言，喝酸奶好，还是纯牛奶好？答案可能与你想的不同

首先纯奶和酸奶都是对人体健康的饮品，只是他们的作用和营养会有所不同。

1. 作用不同

对于早上来说，如果选择喝一杯纯牛奶，不仅可以补充身体所需要的蛋白质，而且还能够唤醒沉睡的大脑神经。

对于酸奶来说，更多的时候人们是选择在饭后饮用，因为饭后饮用酸奶能够帮助人体更好的消化，有助于食物更好的吸收。

2. 营养不同

对于一些老年人来说，可能身体会随着年龄的增长出现一些骨骼类疾病，比如骨质疏松，而这些疾病大多数是因为体内钙流失导致。

此时喝一些纯牛奶是比较好的，因为纯牛奶所含的钙质比较多，能够帮助老年人补钙，有强健骨骼的作用。

3. 便秘人群更适合喝酸奶

有很多老年人随着年龄的增长，身体的消化系统也会大，不如从前，可能会出现便秘的症状，而这种症状无疑是对人体来说非常糟糕的一件事。

此时如果选择喝一些酸奶就会比纯奶营养更高级，因为酸奶有益生菌能够帮助肠胃蠕动。帮助更好的排便，所以对于便秘的老年人来说，喝酸奶要比纯奶更好。

02专家建议：酸奶虽好，糖尿病患者需注意

首先酸奶买回家之后要处于低温保存的环境，另外在购买的时候，糖尿病患者应当先查看酸奶的配料表，因为很多商家在生产酸奶的时候，可能会根据口味加入一些蔗糖。

如果摄入含蔗糖的酸奶可能会导致血糖升高，不利于糖尿病患者的血糖稳定。