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09
你对喝牛奶的常识知多少?奶制品该怎么选择?

牛奶含有优质蛋白,以酪蛋白为主,并含有乳蛋白、球蛋白等多种富含8种必需氨基酸的蛋白质;同时牛奶中所含的钙质是人体钙的最好来源,并含有乳糖及几..

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09
新版膳食指南为何增加奶及奶制品的推荐摄入量?

2022年新版《中国居民膳食指南》将奶及奶制品的推荐摄入量从每人每天不少于300克,更加明确为每人每天300—500克,建议人们多食用奶及奶..

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09
高速增长的常温白奶品类,还有哪些发展趋势?

受入门级消费群体需求扩大的影响,常温白奶成为了乳制品消费市场上增长最快的细分品类之一,相应的市场竞争也越来越激烈,主要特征表现为降维竞争。一..

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09
上半年各品类乳制品进口量均有下降

今年受疫情以及供需关系的影响,2022年上半年,几乎全部品类乳制品进口量都有不同程度下降。环比增长品类仅有乳清和酸奶观察发现,多个乳制品品类..

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08
乳清蛋白消费趋势报告

8月,在健合集团旗下自然营养品牌Swisse斯维诗提供关键的消费者调研数据下,天猫健康与艾瑞咨询合作发布《乳清蛋白消费趋势报告》(以下简称“..

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08
买牛奶,关键是认准“1成分”和“2指标”!但这2种牛奶不建议..

挑选牛奶认准“1成分、2指标”1成分——生牛乳其实纯牛奶的配料最简单,只有一种,那就是“生牛乳”,认准这一种成分买,保证不会买错。2指标——..

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08
农业农村部 财政部共同实施奶业生产能力提升整县推进项目

为贯彻落实中央经济工作会议、中央农村工作会议和2022年中央一号文件精神,按照《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》(农牧发〔2022〕8号)..

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08
宋昆冈:乳业重点是转变发展模式

从1982年进入原国家轻工业部食品工业局负责乳制品工业的管理工作以来,宋昆冈就与乳制品行业结下了不解之缘,见证并参与了我国乳制品工业快速发展..

15
08
都是奶制品,纯牛奶和早餐奶有啥区别?奶制品也分等级,涨知识

导读:随着人们生活水平的提高,健康意识也在增强,其中奶制品,就是大家经常会选择购买的饮品,它关乎着人们的身体健康,同时奶制品当中有2个元素也..

15
08
涨知识:如何选择CBP乳制品?

2022年5月,由华南理工大学出版社出版发行的《初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康》一书,对如何挑选选CBP相关的乳制品做了解读。CBP乳制品主要..

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